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Foto del escritorMartha Vargas

LA NUTRICIÓN: UN ASPECTO FUNDAMENTAL

La nutrición es un aspecto fundamental en el cuidado de las personas con demencia, ya que una buena alimentación puede contribuir a mejorar su calidad de vida, prevenir enfermedades y mantener su bienestar físico y mental. Algunas de las consideraciones nutricionales que los cuidadores deben tener en cuenta son:

  1. Una dieta equilibrada: La persona con demencia debe tener una dieta equilibrada que contenga una variedad de alimentos, incluyendo frutas, verduras, proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Es importante evitar alimentos procesados y con alto contenido de azúcar, sal y grasas trans.

  2. Fomentar la hidratación: Es importante asegurarse de que la persona con demencia beba suficiente agua para prevenir la deshidratación. También se pueden ofrecer bebidas como jugos naturales, infusiones de hierbas y sopas.

  3. Adaptar la textura y consistencia de los alimentos: Las personas con demencia pueden tener dificultades para masticar y tragar alimentos, lo que aumenta el riesgo de atragantamiento y neumonía. En estos casos, los cuidadores pueden adaptar la textura y consistencia de los alimentos, ofreciendo alimentos suaves o triturados.

  4. Controlar el apetito: Las personas con demencia pueden experimentar cambios en su apetito y en sus preferencias alimentarias. Los cuidadores deben estar atentos a estos cambios y ofrecer comidas pequeñas y frecuentes para evitar la desnutrición.

  5. Suplementos nutricionales: En algunos casos, la persona con demencia puede necesitar suplementos nutricionales para asegurar una nutrición adecuada. Los cuidadores deben hablar con el médico sobre la necesidad de suplementos y seguir las recomendaciones del especialista.

En resumen, una buena nutrición es esencial para la salud y el bienestar de las personas con demencia. Los cuidadores pueden asegurarse de que la persona coma alimentos saludables y adecuados para su dieta, fomentar la hidratación, adaptar la textura y consistencia de los alimentos, controlar el apetito y, en algunos casos, considerar suplementos nutricionales.




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